家族の食の味方と言えば業務スーパー!
業務スーパーは日本のコストコと
言われているほど、今注目されて
いるんですよ~
どの商品も大容量で低価格なので
家族が多い世帯には大助かりです。
我が家も業務スーパーにはとても
お世話になっていて週に1度は必ず
お買い物しに行きます。
ただやっぱり価格が安いと気になるのは
食の安全ではないでしょうか?
業務スーパーは海外産の商品も多く
中でも中国産は衛生面など大丈夫かと
不安になる人も多いはず。
また、業務スーパーの商品で気に
なっていても買うべきどうか悩んで
いる人もいると思います。
そこで今回は
業務スーパーの食品について
◆安全性
◆買うべきモノ、買ってはいけないモノ
◆気をつけるポイント
について調べたの紹介したいと思います!
業務スーパー食品の気になる安全性は?
まず始めに業務スーパーの安全性に
ついて気になる点があったので2つの
点を紹介します。
~業務スーパーの気になる点~
◆中国産が多い
◆国内産と国産は違う
業務スーパーでの食品の安全性で
気になるのは外国産が多いことです。
特に中国産は、添加物や化学薬品を
使われているのではないかと心配に
なりますよね~
また注意したいのは「国内産」と
「国産」は違うということです。
国内産は国内で製造されているだけ
で原材料は海外産のものが多いです。
国産は日本で作られている食材という
意味なんで覚えておいてくださいね!
では、業務スーパーは本当に安全
なのかどうか見てみましょう!
~業務スーパーの安全性について~
◆安全性はかなり徹底している!
「業務スーパーの安全性について
本当に大丈夫?」と心配な方!
答えは「Yes」です!
具体的に業務スーパーが実施している
食品管理について紹介しますね~
~業務スーパーの具体的な安全管理~
◆現地工場のチェック
◆品質安全検査
◆自社で製造、加工をしている
業務スーパーでは現地工場の
チェックを入念に実施しています。
また日本に商品が来てからの
入港検査も厳しくて品質安全には
かなり力を入れているんです。
そもそも、日本は海外に比べて
品質検査の基準がかなり高いです。
そのため、輸入している商品も検査を
きちんとクリアしているので安全性は
高い食品だといえるでしょう。
また、業務スーパーでは自社で栽培、養鶏、
製造、加工も全て自社で実施しているので
高品質、低価格を実現しているんですよ~
業務スーパーで買うべきもの買っちゃダメなものは?
次に業務スーパーで買うべきおすすめ
商品と買わない方が良いと思う商品を
まとめてみました!
~業務スーパーで買うべきおすすめ商品~
冷凍肉、魚 | 冷凍野菜 | 冷凍食品 |
上州高原どり もも肉 2kg
吉備高原どり 若どりささみ むきあさり |
刻みたまねぎ
洋風野菜ミックス |
讃岐うどん
メンチカツ ベアスマイルポテト |
冷蔵食品 | 常温食品 | その他 |
おいしさ長持ち うどん | Ca鮭フレーク(160g)
おとなの大盛カレー 中辛 |
鶏白湯しょうゆ鍋の素
スプレーホイップクリーム |
おすすめ商品は主に業務スーパーの
自社製造していて、なおかつ国産で
あるものをピックアップしました。
ただ、うどんについては「国内産」で
小麦は海外産ではあるものの安くてコシ
があっておいしいです。
また、海外産ですが冷凍野菜や
あさりなどは料理のアクセント
として便利でおいしいですよ~
~業務スーパーで買わない方が良い商品~
冷凍肉、魚 | 冷凍野菜 | 冷凍食品 |
ブラジル産鶏 もも正肉 | カットほうれん草
冷凍ニラ |
冷凍インスタントタピオカ
豚生姜焼き |
冷蔵食品 | 常温食品 | その他 |
徳用ウインナー
カスタードプリン |
ホールトマト缶詰
しそ梅干し |
ふんわりケーキ
(チョコレート) レインボーフレーク |
あまりおすすめしない商品の大きな
理由は外国産のものであることと、
使い勝手が難しいという2点があります。
冷凍タピオカは人気商品ですが味がなく
自分で味付けをして更に作り置きも
できないので手間がかかりました。
また、冷凍野菜では薬品の基準値
ギリギリ範囲内の商品になります。
とは言っても、品質検査は全て
パスしているので安全性は特に
問題ないですよ~
「絶対に国産じゃないと嫌」
「量より質」と考えている方は
控えた方が良いかもしれませんね。
業務スーパーの買い物で気を付ける点!
最後に業務スーパーで買い物を
するときに気をつけるポイントを
3つ紹介します。
~業務スーパーで買う時に気をつけるポイント3つ~
産地を確認する
最初にチェックしておくのは、どこの
産地で作られているかということです。
国産なのか、外国産でもどの国
なのかを確認して買い物をする
ようにしましょう。
また、「国内産」か「国産」かも
一緒に見ておくとより安心です。
原材料をチェックする
次にチェックしたいのは原材料名です。
コロッケや冷凍のおかずになる食品は
原材料が国産であるか、添加物は入って
いるかなどを確認すると良いですよ。
国内で製造されていても、食材は海外産
という場合があるので気になる人はぜひ
チェックしておきましょうね~
食べ切れるかを把握する
業務スーパーの商品は基本的に
とにかく量が多いです。
安くても量が多くて食べきれなくて
腐らせちゃったら、もったいない
ですよね~
冷凍保存という方法も冷蔵庫の容量の
問題も出てきますし、ある程度の期限
は限られています。
なので、期限内に食べきれるかを
買う前にきちんと想定しておく
必要があります。
また、小分けになっている食品も
ありますので自分の家庭に合わせた
食品を選びましょう。
まとめ
今回業務スーパーの安全性について
調べてみましたが、かなり品質には
力を入れていることが分かりました。
それでもやはり海外産は多く、
中国産の商品もたくさんあります。
中国産に抵抗ある方はきちんと
産地や原材料のチェックをする
ようにしましょうね~
また、味についても海外産は人に
よっては合う合わないが分かれるので
よく考えて購入するのがベターです。
業務スーパーをうまく活用して
家計の負担を軽くしましょう!